第1042章 穷苦年代，日子难 (第2/3页)
，就搁那随口瞎聊。
黑市里有不少小杂鱼啥的，还有一斤、半斤的小鳖，很便宜，几毛钱一斤，比粮食还便宜！
这些，大都是大家塘子和泡子弄出来的！
在他们这边，塘子有两种。
其一，就是国家大力倡导的一个项目，那就是支持农户自己搞点副业，比如养鸡、比如养一头猪，再比如在自家屋后或是闲散的小地头，弄个小塘子和泡子养鱼、
这种地方，一来不占用集体灌溉，二来不抢占集体的良田面积，产出的鱼都归自己，家里补充营养，或者人情往来，政策鼓励和支持。
其次，就是生产队的大塘子，用的是集体灌溉水源，说白了就像生产队大院里集体养猪一样，这里面产出的鱼获，不能自己处理！
当然，从人情上来说，钓出来的除外！
只要你不下大网，大面积的捕捞，平时搁边上钓上一两条啥的，生产队都默认自己拿出去给媳妇和娃跟老娘啥的补身子……
刘强点点头，很快就明白了勇哥说这话时，叹息的原因。
因为这年代，蛋白质摄入的渠道很少，猪肉啥的一般买不起，鱼类富含蛋白，最好了！
而不论是豆类蛋白还是肉类蛋白，都归属于副食品！
这个年代，缺主粮，其实也非常缺这种副食品！
因为这个玩意跟生存状态直接相关！
最直接的特征，就是水肿病！
水肿病是咋造成的？从医学上来说，原理很简单！
血管里的白蛋白有一个关键的作用，那就是锁住水分！
如果缺少这种蛋白，血管里的水就会渗到皮肉间隙，常年缺少蛋白摄入，血管就兜不住水分，血浆大量渗透到皮下组织、细胞间隙，形成水肿！
这种水肿，一来表现在脸上，瞧着油光水滑的，但不是胖，而是水肿，你伸手按压一下，回弹很慢！
水本就沉，所以更容易在腿上和脚上肿，严重的时候，穿鞋都勒得慌！
这也就是为啥当初孙家人逃荒
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