第590章 云鳞叠玉糕(七) (第2/3页)
常不错,可宋砚此前却是连一道A+级的都没见过。
甚至若不是勾芡原因,他自己的三丁包与五丁包也还卡在A+级呢。
麻油银丝卷也是。
在他手艺日渐牛逼的当下,做出来的麻油银丝卷竟然还是A+级!
所以原因该不会落在这里吧?
宋砚觉得自己找到了答案。
或许下次使用练习室的时候,可以考虑一下用老面发面试试,或许这就是自己寻找的,提升发面熟练度的关键。
将脑海中的思绪抛开,他给自己切了一块云鳞叠玉糕,细细嚼着。
入口,轻、软、润,米香温厚,桂花的甜清幽幽地收尾。
相比于曲师傅做的云鳞叠玉糕,他这份各方面都不是特别突出,但也没什么明显短板,差的是水磨功夫。
而对于这个,宋砚最不担心。
……
时间依旧向前,从不会因为某个人的悲伤,而停留半分。
自从小桃下定决心重新研究云鳞叠玉糕之后,她每天都忙得不可开交。
嗯……
不过这部分全都被宋砚接手了。
白天给铺子里做糕,收工后钻进后院研究云鳞叠玉糕,日子倒也充实。
直到这天,糕点铺的材料见了底,掌柜的让小桃出门采买,随即那股熟悉的、被抽离的感觉再次袭来。
宋砚重新变回了旁观者,只能以第一视角,看着小桃挎着竹篮走上街。
她先去了粮行,跟掌柜的讨价还价,为了半文钱的价差磨了足足一刻钟,最后如愿以偿,嘴角偷偷翘了一下。
路过布摊,她停下来摸了摸一匹水蓝色的绸缎,看了很久,到底没舍得买,却又忍不住回头望了一眼。
街角有卖糖炒栗子的,香气勾人,她摸出两个铜板,买了一小包,剥开一颗放进嘴里,烫得直哈气,却眯起眼睛笑了。
宋砚静静地看着。
那个行尸走肉般的小桃,正在一点一点找回自己,重新变得鲜活。
出了粮行,小桃抬头看天。
天很高,很蓝,一碧如洗,几缕薄云被日头晒得发亮,像是有人将天幕当
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