第558章 竞争对手使绊子 (第3/3页)
,咱们清晏楼,注定要在邢市扬名。”
林国强也笑了:“行,我等着。”
车子开了两个多钟头,到了邢市。
林国强把车直接开到清晏楼门口,停好车,带着孙师傅走了进去。
这会儿上午十点多,不到饭点,但清晏楼里一切井然有序。
服务员们正在清洁桌面、打扫卫生,地面擦得能照出人影。
后厨里传来切菜备料的动静,案板笃笃响,水龙头哗哗流。
花姐坐在收银台后面对账,瞧见林国强和孙师傅,顿时眼睛一亮,站起来迎了上去。
“老板!孙师傅!你们来了!”
“花姐,最近辛苦你了。”
林国强冲她点点头。
“辛苦什么,应该的。”
花姐笑着摆手,又看向孙师傅,“孙师傅,你可算回来了,这些天好多客人问呢。”
跟花姐寒暄几句,林国强带着孙师傅去了后厨。
后厨里各人忙着手里的活,张哥在剁排骨,程明在片鱼,小梁在切土豆丝,许清妍在洗菜。
顾师傅先看见孙师傅,放下手里的勺子,笑了:“你这个老家伙,可舍得来了!这段时间我俩可是累得不轻。”
孟师傅也转过头,嗓门大:“老孙,你再不来,我跟老顾就要撂挑子了!”
孙师傅冲两人抱拳,笑道:“我休假的时候辛苦两位了。
之后你们想休息的时候尽管开口,我顶着。”
“行,这话可是你说的!”孟师傅乐了。
几人笑闹了几句。
许清妍和程明过来给孙师傅问好。
程明挺着胸脯说:“师父,这段时间我又有了长进。”
许清妍也说自己刀工进步了,最近切菜又快又好。
孙师傅看了看程明片的鱼,厚薄均匀,片片分明。
又看了看许清妍切的葱姜,刀口利索,没有连刀。
他点了点头:“不错,都长进了,但不能飘,还得练。”
“知道了师父。”两人齐声应道。
林国强在后厨待了会儿,见孙师傅已经上手了,就去找赵志军。
赵志军正在冷库核对食材,见林国强来了,顿时精神一振。
“三姐夫,你可来了!”
“这段时间我不在,你把清晏楼管理得井井有条,很不错。”
林国强眼里带着赞许。
被夸奖了,赵志军嘴角控制不住地往上翘:“是三姐夫教得好。”