第455章 我在哪,哪就是家 (第2/3页)
唐芸张了张嘴,似乎意识到了什么,眼神里闪过一丝懊恼。许峰收起了平时的嬉皮笑脸,默默打开了一罐啤酒。唐落低着头,假装在研究抹布的纹理。
没有人再继续这个话题。
范理在厨房里熟练地揉着面团,听见外面没动静,转头喊道,“再不点单我下班了啊。”
气氛瞬间破冰。
许峰猛灌了一口啤酒,扯着嗓子喊:“我要一份辣椒炒肉拌面!外加一份洋芋粑!”
“我要爆辣牛肉面!”
唐芸高高举起手,“还有洋芋粑,折耳根给我加满!再来杯甜豆花!”
月儿笑了笑:“那我要一份肠粉。”
“等着。”范理应了一声,手底下的动作骤然加快。
平底锅再次架上火。
猪油融化,捏好的土豆饼依次下锅。滋啦作响中,荤香和土豆的清甜交织升腾。
另一边,高汤在大锅里翻滚。
唐落赶紧钻进厨房帮忙煮面,捞面。
范理转到肠粉炉前。铁板上刷过一层薄薄的花生油。白色米浆倾倒,迅速铺满。推入蒸笼,几秒后拉出。
撒入极品深海对虾和黑猪前腿肉末。
再次推入。
待粉浆半凝固,范理单手打入一颗散养土鸡蛋。刮板一抹,蛋液均匀铺开。最后蒸透拉出,刮板一铲一折,装盘,浇上一勺熬煮得透亮的灵魂酱油。
紧接着,范理开始处理自己的蟹黄汤包和辣椒水泡饭。
皮冻晶莹剔透,混入满是蟹黄和蟹膏的蟹粉中。高筋面粉被他擀得薄如蝉翼,透光不破。包入馅料,三十三个褶皱一气呵成。
上笼蒸制。
遮放贡米在砂锅里散发着诱人的米香。顶级小青椒切碎,一碗看似清汤寡水实则杀伤力极强的辣椒水完成。
二十分钟后。
所有人的餐点全部齐活。
两张实木桌子拼在一起。
爆辣牛肉面红油翻滚,小锅米线酸香扑鼻,洋芋粑外壳金黄,广式肠粉香气四溢。再加上许峰带来的精酿啤酒和月儿的果切,摆了满满一桌。
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