第336章 轻松碾压,再来一次? (第2/3页)
可他越急,手上越容易出错。
两个汤包的褶子没捏均匀,还有一个收口的时候没收紧,上笼可能会漏汤,只要重做。
他从来没有在比赛里犯过这种低级错误,今天是第一次。
李知白在等待汤包蒸制的时候,见这家伙操作居然有点变形了,便鼓励道:“别急,慢慢来,人老了手确实会慢一点,很正常的。”
苏然差点把手里的汤包捏爆。
密码的,老子才二十八,什么叫老了!
等他终于把汤包全部包好上笼的时候,李知白的已经蒸好了。
工作人员将李知白包的蟹粉汤包装盘,送到了店里的品鉴区。
外面那些大众评审都迫不及待想尝尝。
最后工作人员随机抽选了九名大众评审,他们将会在试吃完双方做的食物后决定要不要给参赛选手点赞。
“大家先尝这位挑战者的吧。”工作人员将李知白那盘汤包端到大众评审面前。
盖子一掀,白雾散开。
九只晶莹剔透的蟹粉汤包出现在盘中,皮薄得近乎透明,甚至能隐约看到里面金黄的蟹黄和粉色的猪肉馅。
并且这里的每一只汤包的褶子全部都是十八条,不多不少,每一道都粗细都是一模一样,的,精细程度堪比流水线制造出来的一样。
九个大众评委忍不住咽了口口水。
“这卖相看起来真不错。”
“我在江城吃蟹粉汤包吃过不少,这绝对是捏得最漂亮的,并且九只完全一模一样,太厉害了。”
“快尝尝!”
“........”
一名戴眼镜的中年男人率先开动,他拿了一只小碟子,用筷子夹起一只汤包放进碟子里。
然后按照吃汤包的方法,先咬一小口开窗,然后趁着把汤汁喝掉。
这一口汤汁下去下去,他的眉毛都快被鲜掉了,表情无比的享受。
“怎么样?味道怎么样?”有人问。
中年男人没有回头,转头对工作人员道:“这个汤包能不能给我来10笼?”
“哈???”
工作人员摇摇头道:“不好意思,每人只有一个。”
“那我可以花钱买吗?我愿意出钱!求求你们了!”
“不可以,比赛期间,选手做的食物不能出售。”
中年男人一脸幽怨:“真小气。”
他依依不舍地将剩下的汤包一口吃掉,然后大喊道:“太好吃了!好吃到想哭啊!”
其他八人也迫不及待地动手了。
“烫!烫!烫!但是真的好好吃!”
“蟹黄好香,那个鲜味是往鼻腔里冲的,我感觉我脑子麻了。”
“我有点舍不得吃完了,为什么不能再给我们上几笼!”
“我刚才咬开汤包的时候,那个汤流进嘴里的瞬间,我感觉我被什么东西给包围了。”
“就是那种,你明明吃的是咸的,可你感觉自己在吃甜的,明明是烫的,可你感觉很温柔。”
“总之好吃,无与伦比的好吃!”
“沙县皇帝,YYDS!”
“你就是汤包之神!”
“.........”
他们几个人吃完蟹粉汤包后夸张的反应,把外面没抢到名额的人都给
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