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第530章 欲卖毛毡

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    第530章 欲卖毛毡 (第1/3页)

    铺子门前,大雪纷飞,泥炉上的涮锅内,红油翻滚间,白嫩的鸡肉丸、褐色的香菇肉丸、切成细条的豆皮和炸得金黄的豆腐果随着汤底上下起伏,散发着霸道浓郁的香气。

    围在铺面前的客商们,一个个辣得鼻涕眼泪直往下流,嘴上更是忍不住发出斯哈,斯哈声。

    虽说辣得舌头发麻、满头大汗,但是谁也舍不得放下手里的竹签。

    一个身材微胖的客商夹起一块被红汤煮得膨胀的豆腐果,顾不得烫嘴,一口咬了下去。

    滚烫鲜香的汁水瞬间在口腔中爆开,辣味直冲脑门。

    他一边用手背胡乱抹去额头的汗水,一边含混不清地夸赞:“这豆腐果这外皮炸得劲道,里头更是沾满了汤汁。一口下去,最是痛快不过!”

    旁边另一人辣得眼眶都红了,仍不忘赞道:“我倒觉得这萝卜更胜一筹。”

    “往日里觉得这玩意儿寡淡,今日放进这辣汤里一煮,吸饱了汤汁不说,咬下去还软烂清甜。萝卜的甜味配上这辣劲儿,简直让人欲罢不能!”

    众人你一言我一语,纷纷点评起锅里的吃食。

    漫天风雪的凉州城,原本该是冻得人手脚僵直的天气,这群人却愣是吃出了一身热汗,连厚重的羊皮袄都微微敞开透气。

    随着几轮肉串和素菜下肚,有那头脑灵活的客商停下筷子,擦了擦被辣得通红的嘴唇,试探着问道:“小娘子,你这吃食里头究竟掺和了什么调料?”

    “我们在外跑了这么多年商,还从未尝过这般能让人浑身发汗、让人欲罢不能的美味。”

    宋曦听闻此言,转身从身后的木柜里取出一个粗瓷小罐,走到泥炉前,轻轻揭开罐盖。

    一股浓郁的辛辣香气瞬间散开。

    “这辣汤之所以能驱寒发汗,全靠我在汤底里的辣子。”

    宋曦将陶罐稍微向前倾斜,大大方方地介绍给众人,“呐,就是这罐辣酱。”

    一众客商纷纷探头看去。只见陶罐里装着大半罐红彤彤、油亮亮的酱料,里面还能看到细碎的红色干末。

    

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