第七章：用膳的规矩 (第2/3页)
时要快、准、稳，菜不掉，不磨蹭，菜汤不滴落才是基本功。
六：夹菜时，碗碟筷勺相撞磕碰不出声。
七：荤素搭配不挑食，桌上的菜要荤素搭配食用，至少用过一半以上，否则厨师会来询问你，是否不合口味。
八：用膳时间，两刻钟。】
字迹停留三十秒后，缓缓消散。
“请诸位小主还请入座。”
嬷嬷站在侧方，让众人落座，谢暖歌和众人缓缓绕着圆桌，找到各自的凳子，一个圆凳…
谢暖歌挑了个靠中间的位置坐下，其他三个室友分别坐在三个不同方向。
她微微调整坐姿，只让臀部挨着一点凳沿，背脊挺直。
没人敢坐实了，谁也不敢试探规则的咬屁股是什么意思。
圆圆的凳面，只坐三分之一，十分考验众人，谢暖歌同样如此。
恨不得马上上菜，速战速决。
好在嬷嬷没让众人等太久。
“上菜。”
一声令下，几个宫人鱼贯而入，将一道道菜摆在转盘上。
谢暖歌的目光扫过桌面，红烧肉，豆腐包，鹌鹑蛋，白菜卷，丸子，蛋羹，粉丝，芋圆甜汤，盐渍黄豆，虾仁豆腐块…
一共十二道菜，可面前的好多菜看起来只是素菜。
目光扫过虾仁豆腐块，芋圆甜汤，粉丝，鹌鹑蛋，黄豆…这些都是不好夹的菜。
夹不稳就会滑落，还有的菜在另一端，怎么夹？
正想着，木桌上的转盘缓缓开始转动。
谢暖歌开始在心里计时，每道菜最多在面前停留五秒…
在场有四十七个人，根据规则，每个人至少要吃六道菜，三荤三素。
“小主们可以用膳了。”
嬷嬷话落后，谢暖歌直接拿起筷子，左手端着小碗，拇指按住碗里的勺子，免得一会发出声响。
筷子飞快伸向白菜卷，稳稳夹起，收回放在碗里。
有人开了头，很快大家就开始动筷。
不少人一口气夹了好几道菜，谢暖歌却没着急，而是将白菜卷放进嘴里。
鲜嫩的白菜入口，里面夹着…肉馅和虾仁。
果然，是荤菜。
好夹的菜就那么多，坐在一起的几乎都用筷子奔着同一道好夹的菜过去。
转盘再转过来
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